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资源数量：1

      本项目是专业必修课《发酵工程》和《酒类工艺学》的虚拟仿真实验内容。通过实验平台的学习和实际操作，使学生能够了解啤酒的工业生产现场、熟悉啤酒生产的工艺过程，掌握啤酒生产的操作要点。本项目可加强学生对理论知识理解，提高学生的生产操作实践能力，提升学生的职业技能和素养。

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共条评价

  • VMWX0011

    2023-12-09

    很好很好

  • VMWX0030

    2023-12-04

    很方便，容易操作，清晰明了

  • VMWX0030

    2023-12-04

    特别好

  • VMWX0030

    2023-12-04

    特别好哦，通过仿真软件学习到了课堂上接触不到的知识，对理论的知识掌握得到了提升，学到了很多

  • VMWX0058

    2023-12-03

    good

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